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名店「AJANTA(アジャンタ)」のカレーでお取り寄せグルメを満喫
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男の手料理、自家製の味噌、レストラン、カクテルなど「語ろ具」に食の話題は尽きません。たっぷりとご紹介します。
語ろ具編集部
語ろ具ライターによるオリジナル記事です。
名店「AJANTA(アジャンタ)」のカレーでお取り寄せグルメを満喫
東京のカレーの名店リストには必ずといっていいほどその名前が挙がるカレー屋さんの逸品カレーをお取り寄せしてみました。
暑さもやわらぎ、秋の到来を予感させる今日この頃。秋といえば「食欲の秋」。今回も、選りすぐりの品を紹介する『ぐるなび食市場』から「大人のお取り寄せ」にふさわしいメニューをご紹介。
■老舗の人気カレー
今回紹介するのは、東京・麹町にある老舗のインドカレー店AJANTA（アジャンタ）。日本におけるインドカレーの草分け的存在であり、テレビや雑誌の旨いカレーランキングに紹介される人気店だ。
以前から一度食べてみたいと思っていたお店。ぐるなび食市場でネット販売をはじめたとのことなので、よい機会にと自宅へのお取り寄せに挑戦した。
■人気のカレー、メニュー２種
いくつかのメニューから、「チキン」と「マトン」を、今回はお取り寄せ。どちらもお店で人気のメニューだという。カレーは、日持ちのするレトルトタイプと、プラ容器タイプがあるがレストランの味に近いと思われるプラ容器タイプを選択。
冷凍で届いたパック詰めのカレーを２〜３時間自然解凍。解凍ができた所でご飯を炊き始める。ご飯が炊きあがる頃を見計らい、レンジでカレーを温め始める。
暑さもやわらぎ、秋の到来を予感させる今日この頃。秋といえば「食欲の秋」。今回も、選りすぐりの品を紹介する『ぐるなび食市場』から「大人のお取り寄せ」にふさわしいメニューをご紹介。
■老舗の人気カレー
以前から一度食べてみたいと思っていたお店。ぐるなび食市場でネット販売をはじめたとのことなので、よい機会にと自宅へのお取り寄せに挑戦した。
■人気のカレー、メニュー２種
いくつかのメニューから、「チキン」と「マトン」を、今回はお取り寄せ。どちらもお店で人気のメニューだという。カレーは、日持ちのするレトルトタイプと、プラ容器タイプがあるがレストランの味に近いと思われるプラ容器タイプを選択。
冷凍で届いたパック詰めのカレーを２〜３時間自然解凍。解凍ができた所でご飯を炊き始める。ご飯が炊きあがる頃を見計らい、レンジでカレーを温め始める。
