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オーブントースターでピザ！〜単身赴任でも簡単料理-1-
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男の手料理、自家製の味噌、レストラン、カクテルなど「語ろ具」に食の話題は尽きません。たっぷりとご紹介します。
きなこ
語ろ具ライターによるオリジナル記事です。
オーブントースターでピザ！〜単身赴任でも簡単料理-1-
単身赴任で食生活が不安な夫に、妻からの愛情レシピ。手作り料理を家族に振る舞えば、夫そしてお父さんを家族が見直すかも。
（編）
こんにちは、きなこです。
単身赴任している夫から、ときどき料理の仕方を聞くメールがきます。「たけのこってどうすればいいの？」「煮物したけどまずい。」などなど。「ちゃんと食べているかなぁ？」と気になるので、簡単に作れそうな料理レシピを考えてメールで送ってます。外食ばかりだと飽きてくるし、かといってややこしい料理の仕方を送っても作らないと思うので、すご〜く簡単に作れそうないろんな料理レシピを送ります。たまに気がむいたときには作っているようです。
■単身赴任の夫でもできる「ピザ」！
夫にメールで送った簡単料理レシピの中から、今回は「簡単ピザ」の作り方をご紹介したいと思います。休日の朝でもパン感覚で手軽にオーブントースターで焼いて食べられる「簡単ピザ」なので、料理の苦手な方でも作れます。材料を混ぜてのばして、具をのせたらオーブントースターで焼くだけです。
1）まず、「簡単ピザ」の材料・道具を準備
簡単ピザ：2人分（1人で2枚食べるとして4枚作ります。）
調理時間：約90分
材料：
ピザ生地
・強力粉150グラム
・薄力粉50グラム
・オリーブオイル大さじ1と1/3
・牛乳120ミリリットル
・塩少々
ピザの具
・ピーマン2個
・玉ねぎ1/2個
・ベーコン80グラム（お好みでむきえびやソーセージなど）
・とろけるチーズ200グラム
・ピザ用ソース（ケチャップでも可）
・（お好みでペッパーソース）
使う道具
・ボウル
・めん棒
・ビニール袋と輪ゴム（手を入れる大きさ）
・アルミホイル
・食品用ラップフィルム
こんにちは、きなこです。
単身赴任している夫から、ときどき料理の仕方を聞くメールがきます。「たけのこってどうすればいいの？」「煮物したけどまずい。」などなど。「ちゃんと食べているかなぁ？」と気になるので、簡単に作れそうな料理レシピを考えてメールで送ってます。外食ばかりだと飽きてくるし、かといってややこしい料理の仕方を送っても作らないと思うので、すご〜く簡単に作れそうないろんな料理レシピを送ります。たまに気がむいたときには作っているようです。
■単身赴任の夫でもできる「ピザ」！
夫にメールで送った簡単料理レシピの中から、今回は「簡単ピザ」の作り方をご紹介したいと思います。休日の朝でもパン感覚で手軽にオーブントースターで焼いて食べられる「簡単ピザ」なので、料理の苦手な方でも作れます。材料を混ぜてのばして、具をのせたらオーブントースターで焼くだけです。
オーブントースターで作れる「簡単ピザ」
1）まず、「簡単ピザ」の材料・道具を準備
簡単ピザ：2人分（1人で2枚食べるとして4枚作ります。）
調理時間：約90分
材料：
ピザ生地
・強力粉150グラム
・薄力粉50グラム
・オリーブオイル大さじ1と1/3
・牛乳120ミリリットル
・塩少々
ピザの具
・ピーマン2個
・玉ねぎ1/2個
・ベーコン80グラム（お好みでむきえびやソーセージなど）
・とろけるチーズ200グラム
・ピザ用ソース（ケチャップでも可）
・（お好みでペッパーソース）
使う道具
・ボウル
・めん棒
・ビニール袋と輪ゴム（手を入れる大きさ）
・アルミホイル
・食品用ラップフィルム
ピザ生地の材料は、強力粉150グラム、薄力粉50グラム、オリーブオイル大さじ1と1/3、牛乳120ミリリットル、塩少々。
・粉やオリーブオイルは、写真のものと同じものでなくても、違うメーカーのものでも大丈夫です。
・粉やオリーブオイルは、写真のものと同じものでなくても、違うメーカーのものでも大丈夫です。
ピザの具の材料は、ピーマン2個、玉ねぎ1/2個、ベーコン80グラム、とろけるチーズ200グラム。
・お好みで、むきえびやソーセージなどをのせたり、食べるときにはペッパーソースなどもかけてどうぞ。
・写真のチーズは、細切りサイズですが、四角いカタチのとろけるチーズでもOK。ピザソースはケチャップでも代用できます。
・お好みで、むきえびやソーセージなどをのせたり、食べるときにはペッパーソースなどもかけてどうぞ。
・写真のチーズは、細切りサイズですが、四角いカタチのとろけるチーズでもOK。ピザソースはケチャップでも代用できます。
作るのに使う道具は、ボウル、めん棒、ビニール袋と輪ゴム（手を入れる大きさ）、アルミホイル、食品用ラップフィルム、まな板、包丁。
