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:編集部おすすめコーナー 大人の夏休み

大人になってもやっぱり恋しい夏休み。まとめて休むもよし、小分けに休むもよし、自分ならではの夏休みを過ごしてみませんか。

今回は「夏はやっぱりビアガーデン」「散歩本を片手に都内を歩く」「東京近郊小さな旅」「夏本番!関西滝めぐり」「休みだからこそ料理にトライ」の 5つのテーマでお送りします。



夏はやっぱりビアガーデン


東京ビアガーデンを全部制覇できるか?!(1)〜カシハラ@姐御が行く

夏といえばビール!とりあえずビール!ということで、都内のビアガーデン制覇をもくろむ語ろ具ライターのビアガーデン放浪記の始まりです。ビールを飲みながらご覧ください。そして、あなたもビアガーデンに行こう!

東京ビアガーデンを全部制覇できるか?!(2)〜カシハラ@姐御が行く

都内のビアガーデン制覇をもくろむ語ろ具ライターのビアガーデン放浪記の第2弾です。記事を読んでビールが飲みたくなったらビアガーデンにGO!

東京ビアガーデンを全部制覇できるか?!(3)語ろ具編〜カシハラ@姐御が行く

夏真っ盛り!当然ビールがうまい!ということで、ちゃくちゃくと都内のビアガーデン全部を制覇しつつある語ろ具ライターのビアガーデン放浪記の第3弾です。

東京ビアガーデンを全部制覇できるか?!(4)大人編〜カシハラ@姐御が行く

暑い日が続くとのどが渇きます。仕事帰りのイッパイを心待ちしてがんばる皆さま。都内のビアガーデン全部を制覇しつつある語ろ具ライターのビアガーデン放浪記の第4弾です。今回は、ちょっと大人のビアガーデンのご紹介です(アルコールは20歳からですが、その中でも「大人」向けのスポットということで)。こういうビアガーデンは、会場全体で盛り上がるんだろうなぁ。

東京ビアガーデンを全部制覇できるか?!水と緑編(5)〜カシハラ@姐御が行く

8月ももう半ば。夏の後半戦に突入です。このビアガーデンシリーズでわかったこと。都内のビアガーデンは予約しないと入れないほど人気!さぁ、記事を読んだら、ビアガーデンに予約の電話をしよう!

東京ビアガーデンを全部制覇できるか?!(6)オフィス街編〜カシハラ@姐御が行く

8月ももうすぐ終わりです。夏を楽しむビアガーデンはお仕事帰りの方で賑わっているようです。日本の夏を楽しむこのシリーズ、記事を読んだらビアガーデンに繰り出しましょう!

東京ビアガーデンを全部制覇できるか?!(7)死闘編〜カシハラ@姐御が行く

9月に入ってビアガーデンの季節ももう終わり、と思われたあなた!まだやっているビアガーデンもあるんです!この夏最後の思い出に東京のビアガーデン!さぁ、急げ!



散歩本を片手に都内を歩く


東京大学の学食でランチを食べる〜この散歩本がおもしろい!-1-

散歩、散策、街歩き。似たような言葉はいろいろありますが、ようは気軽に歩くこと。「散歩」をテーマにしたTV番組や雑誌記事も見かけることが増えてきた昨今、1冊の本を片手に、その本が紹介しているルートやスポットを実際に歩いてみようというこのシリーズ。さて、第1回は本郷にある東京大学の中をご紹介です。

東京てくてくすたこら散歩・根津編〜この散歩本がおもしろい!-2-

今回は前回と同じ「東京てくてくすたこら散歩」で紹介している根津から千駄木方面に向かいます。

東京ホリデイ・神田神保町ランチ編〜この散歩本がおもしろい!-3-

「東京ホリデイ 散歩で見つけたお気に入り」で紹介している神田の古本町・神保町。ここは「古本」だけではなく、「食」についても発見がいろいろあるようです。さぁ、本と食を求めて神保町に行ってみませんか。

東京ホリデイ・神田神保町スイーツ編〜この散歩本がおもしろい!-4-

「東京ホリデイ 散歩で見つけたお気に入り」で紹介している神田の古本町・神保町の続きです。前回の「食」とはちょっと違った「スイーツ」のお店にも立ち寄っています。懐かしい味と本との出合いを求めてこの街を歩いてみませんか。

カラー版 大人のための東京散歩案内・荻窪〜阿佐ヶ谷編〜この散歩本がおもしろい!-5-

「カラー版 大人のための東京散歩案内」で紹介している各所の中から、語ろ具ライターが若い頃に住んでいた荻窪〜阿佐ヶ谷界隈を、懐かしい思い出とともにを歩きます。あなたが青春時代を過ごした町、覚えていますか?久しぶりに訪れてみるのもいいかもしれませんよ。

カラー版 大人のための東京散歩案内・阿佐ヶ谷〜高円寺編〜この散歩本がおもしろい!-6-

「カラー版 大人のための東京散歩案内」で紹介している各所の中から、阿佐ヶ谷〜高円寺界隈を街中の緑をたどり、商店街をめぐって、青春時代に通った喫茶店まで歩きます。昔の風景を見ると当時のことが思い出されますが、あなたの青春時代の思い出の場所はどこですか?

お屋敷町のあった頃〜牛込区市谷仲之町編〜この散歩本がおもしろい!-7-

「お屋敷町のあった頃」で紹介している市谷界隈を昔の風景と重ね合わせて歩きます。今は無くなってしまったもの、今でも残っているもの、それぞれの発見が感慨深い散歩になったようです。

お屋敷町のあった頃〜四谷愛住町編〜この散歩本がおもしろい!-8-

「お屋敷町のあった頃」で紹介している四谷愛住町界隈を今も昔の風景を残す路地などをたどり、偶然であった神輿を見つつ、空間と時間を味わいます。そして最後の味わいは・・・どうぞ最後までお楽しみください。

懐かしの都電―41路線を歩く〜銀座〜万世橋編〜この散歩本がおもしろい!-9-

「懐かしの都電―41路線を歩く」を参考に都電の40系統が走っていた銀座〜万世橋をご紹介します。

懐かしの都電―41路線を歩く〜旅籠町〜神明町車庫前編〜この散歩本がおもしろい!-10-

「懐かしの都電―41路線を歩く」を参考に都電の40系統が走っていた旅籠町(秋葉原昌平橋近辺)から上野動物園のモノレールを見上げつつ、池之端の神明町車庫前までをご紹介します。途中には懐かしい都電の車両に出会える公園もあって、路面電車好きにはたまらないコースのようですよ。

ちい散歩4〜上野広小路界隈編〜この散歩本がおもしろい!-11-

人気の散歩番組「ちい散歩」(テレビ朝日 毎週月〜金 09:55〜10:30)の書籍シリーズを参考に、東京の下町・上野広小路(うえのひろこうじ)界隈をご紹介します。江戸時代からの繁華街には老舗や有名店が並んでいますが、そこはそれ、語ろ具ライターらしく、楽しい寄り道も忘れていませんよ。

ちい散歩4〜新宿御苑編〜この散歩本がおもしろい!-12-

人気の散歩番組「ちい散歩」(テレビ朝日 毎週月〜金 09:55〜10:30)の書籍シリーズを参考に、新宿御苑の周りの街をご紹介します。新宿御苑は中に入らなくても十分に楽しめるスポットみたいですよ。

ザ・東京さんぽ―昭和な東京を歩く〜秋葉原・神田編〜この散歩本がおもしろい!-13-

「大人のための首都圏散策マガジン」がテーマの雑誌「散歩の達人」のムックを参考に、昔ながらの街並みが残る神田や、大きく変貌する秋葉原の周辺をご紹介します。今回立ち寄る昼食どころは、その名も「レストラン・カロリー」。若い頃にお世話になった方も多いのでは?

ザ・東京さんぽ―昭和な東京を歩く〜麻布十番・広尾編〜この散歩本がおもしろい!-14-

「大人のための首都圏散策マガジン」がテーマの雑誌「散歩の達人」のムックを参考に、東京・山の手の街、麻布十番から広尾界隈を、ランチと食後の散歩で歩きます。老舗あり、坂あり、公園あり、最後には恵比寿様の笑顔で癒やされる恵比寿駅まで、激しい雨を避けつつご案内します。

東京のうまいもの―散歩のとき何か食べたくなって〜目黒編〜この散歩本がおもしろい!-15-

食通で知られる池波正太郎氏のエッセイと、雑誌「散歩の達人」のムックを手に、池波氏が住まわれていた目黒界隈を散歩します。目黒といえば落語「目黒のさんま」が有名ですが、今回はとんかつにチャーシューメンがメイン?

東京のうまいもの―散歩のとき何か食べたくなって〜渋谷編〜この散歩本がおもしろい!-16-

食通で知られる池波正太郎氏のエッセイと、雑誌「散歩の達人」のムックを手に、池波氏が昭和20年代に良く歩いた渋谷界隈の今をご紹介します。池波氏が通ったカレーの「ムルギー」や、「長崎」のちゃんぽんはまだあるのでしょうか。

東京下町・山手ウォーキング〜江戸趣味散歩〜この散歩本がおもしろい!-17-

「江戸趣味散歩」ということで、日本橋から人形町、浜町、伝馬町界隈をご紹介。時代小説でおなじみの「伝馬町牢屋敷」も今では公園となっているようですよ。

東京下町・山手ウォーキング〜青春時代散歩〜この散歩本がおもしろい!-18-

「青春時代散歩」ということで、戸山公園の箱根山から早稲田大学を通って高田馬場のルートをご紹介。カレー南ばん発祥のお店にも立ち寄ります。



東京近郊小さな旅


長瀞のライン下りをしてみた

アトラクション施設とは違い、自然の中で味わえるスリル満点のライン下り・川下り。急流の多い日本には各地で味わえるようですが、今回は埼玉県の長瀞渓谷をご紹介。巨石に流れがぶつかり泡立つ川面にベテラン船頭さんのさおさばき、急流を過ぎれば木々の緑が目に優しい・・・そんな旅のひと時をお楽しみください。

200円で下町観光〜都営下町観光路線バス

東京駅〜日本橋〜秋葉原〜上野〜合羽橋〜浅草〜両国と東京の名所を結ぶ観光路線バス「東京→夢の下町」。観光バスだけど路線バスという不思議なバスでちょっとそこまで行ってみませんか。

鋸山に行ってみた(前編 鋸山ロープウェイ〜日本寺入口〜百尺観音)

東京のお隣の千葉県にある「鋸山(のこぎりやま)」のご紹介です。ロープウェイに乗って山頂に行ってみれば、東京湾や千葉の山並みが。見所はそれだけじゃないようです。
「日本一の大仏」?「地獄のぞき」?さて、いったいどんなものなんでしょう?

鋸山に行ってみた(後編 地獄のぞき〜千五百羅漢〜日本大仏<br />〜下山)

東京のお隣の千葉県にある「鋸山(のこぎりやま)」のご紹介の後編です。足がすくみそうな絶景や、同じ顔がないという1500もの羅漢像、巨大な大仏などなど、今回も見所満載!天気の良い休日に、ぜひ行ってみてはいかがでしょう?

「ハチ公バス」に乗って、ちょっと旅気分

都会のど真ん中、渋谷。そんな都会の中を、小さなコミュニティバス「ハチ公バス」に乗って、明治神宮や原宿、表参道ヒルズなどの人気スポットを巡って40分。ひと時の観光気分が楽しめるようですよ。

町田さんと歩く北千住界隈(銭湯付き)Part 1

街歩きが好き、という方は意外と多いのではないでしょうか。その道の熟練である町田忍さんがガイドする街歩き術をご紹介します。

町田さんと歩く北千住界隈(銭湯付き)Part 2

町田さんとの街歩きの続きです。北千住には昭和を感じさせるレトロな街並みがいっぱい。写真の撮りがいがあります。

町田さんと歩く北千住界隈(銭湯付き)Part 3

「町田さんと歩く北千住界隈(銭湯付き)」シリーズ第3弾。町田忍さんと編集部の一行は、旧街道をさらに歩き、ゴール地点の銭湯「タカラ湯」をめざします。



夏本番!関西滝めぐり


清冽な水は瓜をも割る・瓜割の滝〜夏本番!滝めぐり(1)

水の国・日本には数多くの滝があります。今回は冷たくてつけておくと瓜が割れるという「瓜割の滝」と東大寺のお水取りに関係するといわれる「鵜の瀬」のご紹介です。暑い夏に涼みに行く滝の候補にいかがですか?

奥吉野の堂々たる滝・蜻蛉の滝〜夏本番!滝めぐり(2)

古より作物を育てるために欠かせない「水」。水の国・日本には数多くの滝がありますが、今回は奈良県奥吉野の「蜻蛉の滝」のご紹介。途中で手に入れた鮎の塩焼きを味わいながらの滝の眺めはまた格別のようです。

マイナスイオンの中でハイキング・赤目四十八滝〜夏本番!滝めぐり(3)

5キロメートルほどの間に数多くの滝があるという「赤目四十八滝」。落差があるものから流れる姿が美しいもの、歴史のいわくがあるものなど、それぞれに物語があるようです。天然記念物もいるというのに歩きやすい歩道ということで、ハイキングには絶好のスポットのようです。これからの季節、お出かけの候補に一つとしてお薦めです。

暗闇を流れる滝・不動窟〜夏本番!滝めぐり(4)

それでなくても涼しい鍾乳洞の中を流れる滝。暗闇の洞窟の中に響く滝の音に包まれて、滝を見つめる不動明王。暑い夏になっても汗が引くスポットのようです。近くには建設中のダムもあるようですから、水をめぐる想いに浸るにはぴったりの場所かもしれませんね。

自然あふれるキャンプ地・滝畑四十八滝〜夏本番!滝めぐり(5)

大阪南部の河内長野市の滝畑四十八滝にはキャンプ場があり、家族連れも多いところでありながら、心霊スポットとしても有名なのだとか。とはいえ、さまざまな表情を見せる数多くの滝をたどって、そんなことは忘れてしまう自然の涼しさを楽しんだほうが良いですよね。近くには女人高野山ともいわれる天野山金剛寺もありますから、歴史も堪能できます。

琵琶湖東の水場めぐり・大蛇ケ淵と河内風穴〜夏本番!滝めぐり(6)

各地に残る大蛇伝説。一説によると大蛇=川の神とか。川のあるところには滝もある、ということで滝めぐりシリーズの最終回は琵琶湖の東にある大蛇ケ淵と河内風穴のご案内です。今年の夏、暑さしのぎに出かけてみてはいかがでしょう。歴史とともに涼風が味わえるのではないでしょうか。



休みだからこそ料理にトライ


1週間かけて手作りベーコンを作ってみよう!

スモークは、難しいように見えるが、意外と簡単でかつ旨い。おすすめは手作りベーコン。できたてのおいしさは、感動モノです。さあ、一緒に作ってみましょう!

意外に簡単?ソーセージの燻製づくり

食の安全は誰でも気にするところ。なんでも手作り…ってわけにはいきませんが、楽しく手軽にソーセージを作る方法がありますよ。お家で作ってみては?

休日はじっくり、じっくり、鶏の丸焼き

どーんと丸焼きにした鶏…。男の料理の真骨頂ではないでしょうか? 自宅の庭で丸焼きに挑戦したのは取材人こと田中氏。それは見事な出来ばえですよ!

旨さ格別!? 手打ちそば初体験

奥深いそばの世界ですが、手打ちそばを作るとなればかなりの技量が必要? と思いがちです。でも、プロに教われば意外においしい…。

週末は、意外と簡単な手打ちうどんを作りませんか?

そばを手打ちしてみよう…と計画している人は多いのでは? しかし、そばよりもより手軽なのが、うどんの手打ち。お試しあれ!

簡単おいしいタイ料理〜グリーンカレー

暑くなってくると南国の料理が食べたくなりませんか? そこで本格タイ料理に挑戦した料理レポート。さて、その味わいは?

簡単おいしいタイ料理〜取材人風タイ牛肉サラダ

本格的に暑くなってきました。簡単タイ料理レシピ二回目はタイ風牛肉サラダです。肉の旨味がたっぷりの野菜にからむ美味しいヘルシーサラダ。なついあつにぴったり…あれ?

オーブントースターでピザ!〜単身赴任でも簡単料理-1-

単身赴任で食生活が不安な夫に、妻からの愛情レシピ。手作り料理を家族に振る舞えば、夫そしてお父さんを家族が見直すかも。

ちゃちゃっと作る!ドライカレー〜単身赴任でも簡単料理-2-

地中海近辺の国々でよく使われる「オリーブオイル」。日本でも体に良いと注目です。そのオリーブオイルを使った簡単料理、美味しいドライカレーとドレッシングでメタボ対策?

ごはんで作る五平餅〜単身赴任でも簡単料理-3-

ご飯とお味噌で作る郷土料理の「五平餅」。なじみのある方も初めての方も、自分で作ってみれば味は格別。自宅にある味噌を使ってオリジナル「五平餅」もいいかもしれません。身近な材料で普段と違った味を楽しんでみませんか?

カレーときたらナン!〜単身赴任でも簡単料理-4-

カレーが残った翌日は、フライパンで焼くナンと一緒に食べると気分はインド?自宅で焼きたてのナンって贅沢!そして簡単!そのまま食べても、サンドイッチのように野菜やハムをはさんで食べても美味しそうです。お試しあれ。

メタボだからこそ!寒天ちらし〜単身赴任でも簡単料理-5-

「寒天ダイエット」という言葉を耳にしたことはないですか?そう、食物繊維が豊富でほとんどカロリーのない「寒天」を使ったダイエットです。その寒天をごはんに混ぜると見た目も味も変わらず、かえってつやつやに炊けるとか。その寒天ごはんをさらに美味しくいただけるちらし寿司と、サラダの作り方をご紹介。お腹周りが気になる方、お試しあれ。


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